캐나다 그것은 문화의 혼합, 특히 북미와 프랑스의 혼합 문화 덕분에 세계에서 가장 흥미로운 나라 중 하나입니다. 이 혼합물은 또한 요리법에서 볼 수 있으며, 매우 특별한 풍미와 질감의 조합으로 환상적인 요리를 제공합니다.
캐나다의 각 지역에는 고유 한 요리 및 미식 전통이 있으며, 각 지역에서 가장 특징적인 가장 특별한 요리를 얻기 위해 항상 최고의 현지 제품을 사용합니다. 이 다양성 덕분에 매우 넓은 요리법현지 제품에는 중국, 이탈리아 또는 카리브해와 같은 다른 요리의 세부 정보가 결합되어 다양하고 인상적입니다. 해안 지역에서 주요 특산품은 조개 가리비, 굴, 랍스터 또는 조개와 같은 주인공으로서의 물고기. 온타리오에서는 호박, 옥수수, 사과 또는 블루 베리가 들어간 요리를 먹어야합니다.
가장 전형적인 요리
다른 도시와 지역에서는 자신의 전문 분야를 찾을 수 있습니다. 안으로 퀘벡 미트 로프, 생선 수프, 볶은 콩, 크레 톤과 같은 요리를 강조하면서 부엌에 더 많은 프랑스 영향이 있습니다. 베이컨과 콩 또는 메이플 시럽을 곁들인 팬케이크. 브리티시 컬럼비아에서는 스파이더 크랩, 북극 숯불, 쇠고기 필레 또는 구운 양고기와 함께 연어와 같은 요리가 눈에 stand니다. 나라의 북부에서 가장 일반적인 것은 회색 명태와 북극 송어입니다.
많은 디저트도
전형적인 디저트는 보통 과일 과자 이 나라의 요리법과 절묘한 맛을 얻을 수 있습니다. 가장 유명한 것은 메이플 시럽 (예 : 팬케이크에 사용) 또는 메이플 시럽으로 팬케이크에 더 많이 사용됩니다. 그리고 마시다 ...
가장 전통적인 음료 중 맥주가 눈에 띄며 전국에서 가장 많이 소비됩니다. 좋은 와인을 맛보고 싶다면 브리티시 컬럼비아와 온타리오 지역의 와인이 가장 좋습니다. 토론토에 있다면 가장 전형적인 것은 아이스 와인 (아이스 와인) : 냉동 상태에서 압축되고 자연적으로 만들어진 포도에서 얻습니다.
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