부탄에서 먹는


부탄 그것은 풍경의 일부인 인상적인 산으로 인해 여전히 고립 된 채로 살고있는 다른 민족들에 의해 거주합니다. 17 세기까지이 나라의 전통적 이름은 Drokpa (용의 땅) Druk Yul이었습니다. 네 번째 유전 통치자 인 지그 메 신예 왕척 (Jigme Singye Wangchuck)은 1907 년 부탄의 전쟁 지역을 통일했다. 1998 년에 군주제는 자발적으로 철폐되었고 헌법은 민주주의 이당

각각 지역 부탄은 독특한 맛이 있습니다. 치즈와 칠리로 만든‘Ema Datshi’라는 채식 요리는 진미입니다. 고추 아눔은 모든 식사의 주요 성분입니다. 이 그것은 인구의 기본 음식이며 아침 식사에서 저녁 식사에 이르기까지 다양한 형태로 소비됩니다. 쌀은 흰색과 빨간색의 두 가지 종류로 제공됩니다.

동쪽에서 기본 식단은 "매춘부"또는 밀 국수. 야크 고기는 비 채식인을위한 주식입니다. 야크의 모든 부분이 소비됩니다. 치즈는 야크 우유로 만들어지며 피부는 튀겨 져 전채 요리로 제공됩니다. 티베트어 특선 임에도 불구하고, Momos는 주방에서 영구적 인 기능입니다. 물물 교환 시스템은 여전히 야크 그리고 쌀 재배자.

동부 부탄의 일부 지역에서는 동물 그것은 신성하지만, 동물이 절벽에서 떨어지면 소비 될 수 있습니다. 부탄 사람들은 버터 차 또는 왔다 현지에서 만든.

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