볼리비아의 요리법

의심의 여지없이 요리법 도시 나 국가를 방문 할 때 명심해야 할 요소이며, 항상 다양한 맛과 질감을 알기 위해 현지 제품을 맛볼 수 있어야합니다. 완벽한 여행은 환상적인 장소를 발견 할뿐만 아니라 그것을 즐기기 위해 현지 요리법을 탐구하는 여행입니다.

오늘은 요리법에 집중하고 싶습니다 볼리비아 그리고 다른 요리법의 영향과 정말로 흥미로운 전통으로 당신이 거기에서 발견 할 수있는 모든 풍미와 요리의 풍성함에서. 가장 흥미로운 점에 유의하십시오. 볼리비아 요리법:

-가장 주목할만한 점은 그것이 스페인의 정복 과정에서 스페인이 가져 온 재료에 추가되는 몇 가지 고유 한 고대 전통의 조합이라는 것입니다. 이 퓨전은“humita”또는 절인 치킨.

- 전통 요리 이 나라에는 맥도날드와 같은 대형 패스트 푸드 브랜드가 성공한 적이 없었습니다. 사실, 몇 년 전에 사람들은 전통 식당을 선호했기 때문에 문을 닫아야했습니다. 어쨌든 전국 각지에서 찾을 수 있습니다.

-많은이있다 전형적인 요리 이 나라를 방문하는 동안 절인 닭고기, 땅콩 수프, lagua de choclo, silpancho (쌀, 감자, 고기 및 튀긴 계란을 기본으로 한 즐거움), 닭고기 sajta (스튜어 종류) ), 피카 나 (크리스마스 시간에 전형적인), 프리카시 또는 라이스 푸딩.

-음료는 가장 인기있는 치차발효 옥수수로 만든 알코올 음료로 알코올 함량이 높습니다. 지역 맥주 나 와인과 같은 다른 매우 인기있는 음료도 찾을 수 있습니다.