스위스 요리

이 스위스 요리 이탈리아, 프랑스 및 독일 요리와 같은 많은 이웃의 영향을받습니다. 그러나 스위스에는 독특한 요리가 있습니다. 오랫동안 농민의 나라가되면 감자와 치즈를 주연으로 한 최고의 요리를 만들 수 있지만 초콜릿.

네가있다 지역 스위스, 독일어, 프랑스어, 이탈리아어 및로만 시어 (거의 Graubünden 주에서만 사용)의 언어학은 각각 스위스를 방문하기로 결정한 모든 사람들에게 특별한 요리를 제공합니다. 우리가 언급했듯이 치즈 스위스에서 가장 잘 알려진 음식 중 하나입니다. 가장 유명한 것 중 일부는 다음과 같습니다.

- 에멘탈: 황색, 중간 강도 및 특징적인 큰 구멍
-Gruyere : 우유로 만든 단단한 노란 치즈
– 바 케린: 옅은 회 황색 껍질을 가진 부드럽고 풍부하며 계절에 맞는 치즈. 이것은 나무 상자로 판매되며 퐁듀와 같은 원래 포장재로 뜨거운 상태로 제공 될 수 있습니다.
-아펜 첼 (Appenzell) : 스위스 북동부의 아펜 첼 (Appenzell) 지역에서 생산되는 단단한 젖소 우유 치즈.

안으로 스위스버터와 잼이 든 빵 몇 조각으로 아침과 저녁을 즐기십시오. 스위스에서는 다양한 빵을 구입할 수 있습니다. 타르트와 치즈도 전통적인 스위스 요리입니다. 스위스에는 얇은 고기 조각 인 zurigschnatzlets와 같은 많은 지역 요리가 있습니다. 소고기 크림 소스에 버섯과 함께 rösti와 함께 제공됩니다.