칠레의 요리법


안으로 칠레 도시와 멋진 자연 경관이 어우러진 휴가 및 수많은 장소에서 할 수있는 일이 많습니다. 그것은 농민 전통이 많은 나라이며 일반적으로 결코 훌륭한 사치가 없었기 때문에 아주 간단한 요리법을 가지고 있습니다.

오늘 나는 당신에 대해 말하고 싶습니다 칠레 요리법, 매우 간단한 정교함과 항상 영양가 높은 본질과 소박한 분위기를 유지합니다. 칠레 요리법의 주요 내용을 확인하십시오.

전형적인 요리: 가장 유명한 것은 새 캐서롤 (감자, 쌀, 옥수수, 양파, 후추가 들어간 닭고기), 박제 감자 (비우고 고기와 양파로 채워진 구운 감자) 또는 오븐 엠파 나다 (접시 중 하나)입니다 가장 인기가 있으며 올리브, 포도 및 양파가 들어간 고기 파이이며 뜨거운 파스타에 싸여 있습니다). 사진은 칠레 식 캐서롤에 속합니다.

피쉬: 전국 각지의 주요 주인공이며, 구석 구석에는 오징어, 조개, 붕장어, 게, 홍합, 단독 및 모든 종류의 해산물과 같은 다양한 물고기가 있습니다.

음료: 와인의 명성은 매우 높으며 어떤 요리에도 동행하는 것으로 유명합니다. 실제로 많은 요리에는 와인을 뿌려서 옷을 입습니다. 가장 유명한 와인은 보르도 와인, 드라이 화이트 또는 샴페인과 유사한 스파클링 와인입니다. 또한 피스코는 칠레에서 가장 일반적인 음료 중 하나입니다 (브랜디, 구타 달걀 및 레몬 주스로 만들어져 전채 임).

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