노르웨이 요리 알아보기


의 기초 노르웨이 요리 게임 고기와 낚시로 표현됩니다. 노르웨이에서 가장 유명한 요리 중 하나는 연어 훈제 연어는 여러 가지 방법으로 요리 할 수 ​​있으며 다양한 종류의 소스와 함께 제공됩니다. 딜과 계란은 종종이 소스에 사용됩니다. 사용되는 다른 유형의 생선은 고등어, 훈제 청어, 정어리 및 대구입니다. 우세한 고기는 순록, 엘크 및 양고기입니다.

고기 고래는 때때로 사용되며 말고기는 노르웨이 소시지 준비에 사용됩니다. 또한 그들은 보통 과일을 사용하며 전형적인 여왕은 열매입니다. 그들이 가장 많이 사용하는 치즈는 염소 치즈이지만 젖소 우유 치즈에도 큰 영향을 미칩니다. 가면 주문해야 할 간식 중 하나 노르웨이 플랫 브레드입니다. 이것은 우유와 함께 오트밀과 그레이엄 가루로 이루어집니다. 이 바삭 바삭한 전채가 나올 때까지 모든 것이 오븐에서 구워집니다.

또한, 무엇에 대해 물어봐야합니다. 피망 Jarlsberg 충전재. 그들은 빵 부스러기와 Jarlsberg 치즈가 섞인 다진 고기로 채워진 큰 붉은 고추 또는 피망입니다. Lefse는 감자와 밀가루로 만든 반죽입니다. 반죽을 자르고 공으로 굴립니다. 각 공은 나중에 튀겨 야합니다. 요청해야 할 또 다른 요리는 계란 필러.

계란은 다진 햄, 멸치 필레 또는 훈제 연어 및 강판 치즈로 채워져 있습니다. 추위와 싸우고 싶다면 좋은 수프를 먹으십시오. 이 수프 양배추는 쇠고기 조각, 양파, 당근, 셀러리, 부추 및 양배추.

겨울왕국 노르웨이의 해산물 요리 '크베이테' (할 수있다 2024)


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